Nutrición en la piel

La importancia de la nutrición en la piel

Nuestra alimentación se ve reflejada en nuestro cuerpo, por esta razón debemos llevar una dieta equilibrada.

La piel es el órgano más grande del cuerpo y nos protege de la pérdida de agua y proteínas proporcionando una barrera contra la radiación ultravioleta y las infecciones; requiere nutrientes sanos, la cantidad adecuada de agua y proteínas para mantener su función.

Es así que la nutrición no sólo afecta el funcionamiento cotidiano de la piel sino que también puede influir en el riesgo de desarrollar varios tipos de lesiones cutáneas, incluso manchas por la edad y acné. La mala nutrición en la piel se puede observar.

Tenemos diferentes formas de nutrir la piel, una es por medio de las cremas y la otra por medio de los nutrientes y el agua que nos aportan los diferentes grupos de alimentos. Se necesita entonces una alimentación sana, equilibrada, pobre en grasas y azúcares.También debemos beber entre 1,5 y 2 litros de agua por día; también se debe tener
 en cuenta que hay ciertos alimentos que influyen en forma negativa en la piel: como el consumo de alcohol, las frituras y las comidas rápidas y que hay otros factores que intervienen negativamente como el tabaco, factores del medioambiente, el sedentarismo y el descanso insuficiente.

Se ha demostrado que algunas vitaminas aplicadas a la piel son más eficientes en aumentar sus niveles nutritivos, se considera que la Vitamina A, el beta caroteno, los antioxidantes coloridos, té verde y aceite de pescado en la dieta tienen efectos positivos. Una dieta que proporciona la cantidad adecuada de proteínas, grasas y aceites sanos y antioxidantes de frutas y verduras coloridas puede ayudar a mantener la buena salud de la piel.

Nunca es tarde para comenzar a nutrir la piel correctamente; las personas que notan un deterioro en su piel solo con modificar la ingesta de líquidos y aumentar las verduras, podrán mejorar notablemente su aspecto. Cada persona es única y así lo es también su rutina y modo de vida, no todos tenemos la misma piel, la misma genética y el mismo grado de exposición al medio ambiente, en base a ello debemos cuidarnos.

GIOVANNA PAZ CABALLERO

Alimentación Orgánica

Las claves de la alimentación orgánica 

La alimentación bio o la dieta ecológica es aquella que se basa en alimentos orgánicos y frescos como fuente de alimentación básica.

Fuentes básicas de la alimentación bio  

Los productos orgánicos, la sal de mar, beber mucha agua, ingerir frutas frescas y productos lácteos descremados son las claves de alimentación bio.
Los alimentos orgánicos son aquellos que evitan ser tratados con pesticidas, hormonas, herbicidas y diferentes químicos dañinos para el organismo. La mayoría de las personas que optan por cambiar a este tipo de dietas se plantean un cambio en su vida. 
 
Ventajas y desventajas de las dietas bio

Antes de empezar una dieta bio debes saber que no significa que los productos naturales no contengan sustancias tóxicas o sustancias químicas, ya que si fumigamos un suelo en el que estén plantados estos productos, conservarán toxinas. Bien es cierto, que la cantidad será mucho menor que en productos de consumo normal.
Bajo estas premisas, la alimentación bio fortalece los órganos, el sistema digestivo e inmunológico. Los productos bio tienen muchos más nutrientes y funcionan mejor como antioxidantes. 
Sin embargo, la alimentación bio también tiene sus desventajas. Por un lado, es cierto que no es fácil dictaminar qué alimentos son verdaderamente bio y cuáles no. A día de hoy no existe una regulación general que especifique estos productos de forma fiable. Por lo tanto, es bastante improbable que tengas garantías de que lo comes biológico al cien por cien.
El otro gran problema es el precio. 
Por otro lado es importante dejar una cosa clara. La alimentación bio busca una mejora en tu salud y tu estado de ánimo, que nunca se convierta en una obsesión. Son más que conocidos los problemas de Julia Roberts con este tipo de alimentos, hasta sus hijos comen únicamente alimentos biológicos. Jamás te limites a no tomar alimentos convencionales si no hasta tus relaciones sociales se verán limitadas porque no aceptarás comer o cenar fuera de tu casa o en restaurantes que no sean bio.


DENISSE DEL RÍO GALVÁN